Lua Cheia Eventos: Faça você mesmo: Cake Pop

Com certeza vocês já viram ou já ouviram falar do Cake Pop. O bolo no pirulito está fazendo sucesso nas festas infantis, aniversários, 15 anos e até mesmo casamentos. Para uma festa descontraída é uma excelente pedida.

O tutorial abaixo ensina uma receitinha que pegamos no blog Casando Sem Grana. Ainda não testamos mas caso alguém teste favor nos escrever!

INGREDIENTES

Bolo esfarelado no sabor que você preferir (na foto tem de limão, baunilha e chocolate) que foram sobras de bolos que eu fiz;
Leite Condensado ( Você pode usar doce de leite ou brigadeiro também) é só para dar liga!;
Chocolate ao Leite Fracionado* para banhar;
Chocolate Branco Fracionado para banhar;
Palitos de Pirulito, de madeira ou plástico e/ou Palitos de Sorvete;
Confeitos Variados.

Passo 1: Com o bolo bem esfarelado, junte o leite condensado aos poucos, quando eu digo: aos poucos, é em fio mesmo!
Passo 2: Trabalhe a massa até ela atingir a consistência da foto abaixo ( ou seja: desgrudar das mãos e ficar uniforme).

Passo 3: Faça bolinhas com a massa, eu não gosto de bolinhas muito pequenas, então faça de um tamanho considerável, mais ou menos do tamanho de um brigadeiro médio.

Passo 4: Derreta o chocolate, na foto eu escolhi o ao leite fracionado.

Passo 5: Molhe a pontinha do palito de pirulito/madeira ou sorvete, no chocolate, só a pontinha! (Meninas, na primeira foto eu mostrei o palito de sorvete, mas acabei usando o de madeira fininho, porque os encontrei perdidos aqui nas minhas coisas! Eles ficam mais bonitos!)

Passo 6: Espete até a metade da bolinha do Cake Pop, não afunde demais se não pode atingir a outra extremidade.

Passo 7: Leve ao congelador até que o chocolate tenha endurecido por completo ( Fazendo isso o palito não escorrega da massa, e facilita muito na hora de banhar)

Passo 8: Depois que secar por completo, banhe no chocolate e enfeite com os confeitos coloridos, solta a sua imaginação nessa hora!

Passo 9: Existem duas maneiras para secar o Cake Pop: Com o palito para cima ou com o palito para baixo, você pode escolher o lado, se for para baixo coloque sobre um plástico, se for com o palito para baixo, coloque o palito espetado em um isopor ou vasilha com sal grosso.